כנס פודטק במכללת תל חי 2021
בשבוע שעבר השתתפנו אני והראל ברוך בכנס פודקט במכללת תל חי 2021. זו הפכה להיות מסורת מפוארת, כנס הפודטק במכללת תל חי הוא תמיד איכותי ומביא המון חדשנות בתחום המזון וטכנולוגיות המזון. השתתפנו בכנס חדשנות המזון שנערך במכללה האקדמית תל-חי, כחברה שמובילה את יישום הרגולציה בתחום המזון בצפו והיה חשוב לנו להשתתף וליהנות מחברות שאנו מלווים […]
הדרכה לעובדים על תקן ISO 9001
עשינו הדרכה לעובדים על תקן ISO 9001-2015 במפעל "טבע נאות", על פי כללי הריחוק בתקופת הקורונה. ניצלנו את היום יפה וקיימנו את ההדרכה בחוץ, עם ריחוק מתבקש ומסיכות.ההדרכה עסקה במהות תקן 9001-2015 ISO, דרישות איכות כלליות, מדיניות האיכות, מוכוונות לקוח, ומחויבות כלל העובדים לאיכות. כמו הרבה דברים שהשתנו בתקופת הקורונה, גם השינוי הזה הראה שאפשר […]
פרשה טכנית
פרשה טכנית – מה זה? קיבלתם דרישה מרישוי עסקים או נציגי משרד הבריאות להגיש פרשה טכנית. לא מבינים את המשמעות? הנה הסבר קצר: פרשה טכנית היא למעשה תיאור מפורט של הפעילות היצרנית של מפעל / ארגון / מסעדה, תוך התייחסות לנושאי בטיחות מזון ואיכות סביבה. כל ארגון העוסק בפעילות של ייצור או אריזה של מוצרי […]
מבדק איכות בתקופת הקורונה
טוב… אז אם לומר את האמת, התגעגענו למבדק איכות בשיטה הקלאסית, סביב שלחן, פנים אל מול פנים. יש משהו במפגשים הללו שמייצרים שיחה פורה ומקצועי. במבדקים מקיימים דיונים ערניים ומקצועיים על נושאים חשובים, כמובן לפי דרישות התו הסגול. אז בהחלט אפשר לעשות מבדקים במפעלים, חברות וארגונים בזום או "כמו פעם". אנחנו ערוכים לכל. אנו בשיאא מערכות […]
לעבור מבדק איכות בהצלחה
כמה כיף לקבל כאלו מילים חמות, כאשר ארגון שאנו עובדים איתו מצליח לעבור מבדק איכות בהצלחה גדולה בתקופת הקורונה! זוהי תקופה מאתגרת ולא קל לעמוד במשימות, ובכל יום ויום נדרשת מאיתנו יצירתיות ומקצועיות לא רגילה. אנו שמחים שלמרות ואף על פי אנו מצליחים, לעזור לחברות וארגונים להטמיע תקני איכות, גם כשצריך לעשות את הדברים מרחוק. […]
רישיון יצרן למפעל מג'הול פלוס
ברכות על קבלת רישיון יצרן למפעל "מג'הול פלוס בע"מ" לאחר תהליך שביצענו והסתיים בהצלחה! חברת "מג'הול פלוס בע"מ" נוסדה בשנת 2015 ועוסקת בייצוא תמרים ובייבוא אגוזים ופרות יבשים. החברה מתמחה בשיווק כל מגוון התמרים לכל העולם וגם לשוק המקומי.כמו כן החברה עוסקת ביבוא של מגוון אגוזים ופירות יבשים באופן קבוע כגון: צימוקים, אגוזי פקאן, משמשים, […]
מבדק לתקני איכות, תקן איכות הסביבה ותקן בטיחות ובריאות תעסוקתית
כמה יצירתיות נדרשת בימים אלה של הקורונה !היום ביצענו מבדק לתקני איכות, תקן איכות הסביבה ותקן בטיחות ובריאות תעסוקתית וכל זאת ממשרדנו, בעבור אחד מלקוחותינו הנאמנים על מנת לשמר את רצף ההתעדה. כידוע, כדי לשמר את רצף ההתעדה יש לבצע ולעבור בהצלחה מבדק חיצוני שנעשה אחת לשנה. הקורונה הגיעה ויצרה מצבים חדשים שיש להיערך אליהם. […]
על ניהול איכות במיקור חיצוני כבר שמעת?
ניהול איכות במיקור חיצוני הינו בעל יתרונות רבים! הן מבחינת חיסכון בעלויות והן ברמת המקצועיות. במצב הנוכחי, תקופה ארוכה של אי ודאות בגלל הקורונה וההשפעות הכלכליות שלה על כל חברה או ארגון, הרי שיש לבדוק לעומק כל הוצאה ומצד שני, לבדוק כיצד ניתן להשתפר ולמצב את הארגון מבחינה עסקית. כדי לשמור על היתרון התחרותי שלכם, […]
איך לקבל תקן ISO 45001 – תקן ניהול בטיחות ובריאות בתעסוקה
איך לקבל תקן ISO 45001 – תקן ניהול בטיחות ובריאות בתעסוקה, מה צריך לעשות? איך מתחילים? במאמר זה נסביר בצורה מקיפה ופרקטית, מהו תקן ISO 45001, מה היתרונות שלו ואת כל מה שצריך כדי להתחיל בתהליך להטמעת התקן בצורה הטובה והאיכותית ביותר אצלכם בחברה. תקן ISO 45001 – תקן ניהול בטיחות ובריאות בתעסוקה, הנו תקן בינלאומי […]
מערכת בטיחות מזון מבוססת תקן HACCP בבתי קירור
מערכת בטיחות מזון המבוססת תקן HACCP בבתי קירור ואחסנת מזון, היא עניין משונה! HACCP בבתי קירור, מתפקד באופן לא טבעי כמערכת בטיחות מזון עצמאית, ונפרדת ממערכת בטיחות המזון של היצרן. לכן במאמר זה ננסה להבין את העניין ובדרך לענות על 3 שאלות: • מהו תקן HACCP ? • מהם עקרונות היישום שלו ?• ואחרי שאנחנו […]